Ernährungs- und Kräuterzentrum auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda
Seit 2012 hält das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. auch ein Ernährungs- und Kräuterzentrum am Standort der Kinder- und Jugendfarm Hoyerswerda.
Da diese zahlreiche alte Haustierrassen hält, kann an diesem Standort besonders gut auf den Ursprung unserer Lebensmittel, Wertschätzung von Nahrung und auf Regionalität eingegangen werden.
Auch an diesem Standort wird Projektunterricht mit den Schwerpunkten gesunde Ernährung, Regionalität/ Saisonalität, Natur und Umwelt angeboten. Dabei werden die Gegebenheiten der Kinder- und Jugendfarm eingebunden um den Schülerinnen und Schülern ein aktives, handlungsorientiertes Lernen zu ermöglichen.
Außerhalb der Projektangebote finden Treffpunkte und weitere Veranstaltungen statt.
Die Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda ist eine beliebte Einrichtung der offenen Kinder– und Jugendarbeit und von Montag bis Freitag geöffnet:
in der Schulzeit: 14:00 - 18:00 Uhr
in der Ferienzeit: 10:00 - 18:00 Uhr