Reges Interesse für eine gesunde und nachhaltige Ernährung mit Genuss und regionaler Prägung
Auf Einladung der Stiftung Fundacja Natura Polska präsentierte sich das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) gemeinsam mit dem Sächsischen Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. (SLK) am 3. August 2024 auf der „4. Ausstellung regionaler und Lausitzer Produkte“ im polnischen Lubomyśl (bei Żary). Thematischer Schwerpunkt der diesjährigen Ausstellung im Park von Lubomyśl war das Thema gesunde Ernährung. Vor diesem Hintergrund standen bei der Vorstellung der Aktivitäten der beiden Vereine insbesondere die Angebote des „Ernährungs- und Kräuterzentrums“ des CSB sowie die Initiative des SLK „Die Lausitz schmeckt“ im Mittelpunkt.
Besucher der Ausstellung, welche aus Lubomyśl und Umgebung, aber auch aus Brandenburg und Sachsen kamen, hatten am Gemeinschaftsstand die Möglichkeit, sich zu den Angeboten des Ernährungs- und Kräuterzentrums sowie der Vielfalt regionaler Produkte aus der Lausitz zu informieren. Außerdem erhielten sie einen Einblick in die grenzübergreifenden Aktivitäten der beiden Vereine SLK und CSB. Großer Beliebtheit erfreuten sich die Tipps und Rezepte für eine gesunde, ausgewogene Ernährung, welche die Besucher mit nach Hause nehmen konnten. Aber auch Kostproben von Spezialitäten, wie Lausitzer Leinöl, Säfte und Lausitzer Brot, kamen beim Publikum gut an.
Zukünftig will man zusammen mit der Stiftung Fundacja Natura Polska die Euroregion Neisse grenzübergreifend noch mehr stärken und gemeinsam Projekte zu verschiedensten Themen umsetzen. Grundsätzliches Anliegen der Zusammenarbeit ist es, auf beiden Seiten der Neisse Interesse füreinander zu wecken und die Menschen aus der Grenzregion wieder näher zusammenzubringen.